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Dieta Giapponese è una dieta equilibrata per dimagrire in buona salute. La Dieta Giapponese consiste nel mangiare soia, riso, alghe, pesce, verdure e bere il tè. La Dieta Giapponese è più sana rispetto all'alimentazione occidentale, dato il basso contenuto di grassi animali e di proteine.
La Dieta Giapponese comprende una grande quantità di prodotti freschi. I giapponesi vivono in buona salute più a lungo e godono di una longevità molto elevata!
La Dieta Giapponese assicura una suddivisione ideale delle calorie:
63% di glucidi, 25% di lipidi, 12% di proteine.
Perdita di peso:
1 chilo alla settimana, fino al raggiungimento del peso ideale. Successivamente, la perdita di peso si stabilizza.
Durata della dieta:
illimitata.
Di seguito, il menu dietetico della Dieta Giapponese composto da alimenti sani e gustosi, con un elevato contenuto di fibre, vitamine e proteine.
Menu dietetico della Dieta Giapponese per perdere peso:
Colazione:
1 fetta di pane di segale, formaggio fresco, zuppa di miso, 1 arancia e 1 tazza di tè verde.
Pranzo:
1 ciotola di funghi e pasta.
1 porzione di sushi (pesce crudo con riso), con salsa di soia e wasabi (mostarda giapponese).
1 mela.
1 tazza di tè verde.
Cena:
Assortimento di sashimi (pesce crudo) con salsa di soia e wasabi.
1 ciotola di riso integrale.
1 ciotola di cetrioli.
1 arancia.
1 tazza di tè verde.
Principali caratteristiche della Dieta Giapponese
. I giapponesi mangiano principalmente riso, pesce crudo, pesce al vapore, alghe, verdure e soia.
. Tè verde (molto diffuso in Giappone). Il tè verde è una bevanda estremamente ricca di antiossidanti.
. I dessert sono limitati. Il tè verde viene utilizzato al posto dello zucchero o del cioccolato.
. I giapponesi consumano piccole quantità di cibo. Utilizzano piatti colorati di piccole dimensioni.
. Mangiano una grande varietà di alimenti (fino a 30 alimenti diversi al giorno).. La tradizionale colazione giapponese è simile al pranzo (pesce, riso, zuppa di miso e verdure).
. Mangiano cibi freschi di stagione. Non usano quasi mai prodotti preparati.. Non usano il burro per cucinare. L'olio viene utilizzato in piccole quantità, per condire le verdure.
. Non mangiano il pane.
. I giapponesi camminano molto e vanno in bicicletta tutti i giorni.
Alimenti dimagranti e salutari della Dieta Giapponese
. Pesce azzurro: importante fonte di grassi sani (omega 3).
. Riso: glucidi a lento assorbimento.
. Soia e tofu: potenti antiossidanti, riducono il colesterolo cattivo e aiutano a controllare il diabete.
. Tè verde: potente antiossidante.
. Alghe: ricche di minerali e calcio.
Vantaggi della Dieta Giapponese
La Dieta Giapponese è una dieta estremamente equilibrata. I giapponesi si distinguono per la loro longevità e il loro modo di mangiare. La dieta giapponese è ricca di glucidi a lento assorbimento (riso, pasta), pesce, verdure ed è praticamente priva di grassi e zuccheri.
Svantaggi della Dieta Giapponese
Il pesce crudo deve essere fresco e decongelato, in modo da eliminare i batteri.
I giapponesi mangiano molto sale, presente in particolare nelle salse.
Prima di seguire una dieta, consultate il vostro nutrizionista, che vi aiuterà a perdere peso in modo sano.
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