Dieta vegetariana:
“Dieta Vegana”

Dieta vegana per dimagrire 5 kg (rigorosa dieta vegetariana)

La dieta vegana, o rigorosa dieta vegetariana, consente di eliminare i kg superflui purificando l'organismo. La dieta vegetariana è una pratica alimentare che esclude gli alimenti di origine animale (carne, pesce, crostacei, molluschi), gli alimenti prodotti dagli animali (uova, latte, miele) e i prodotti derivati dagli animali (gelatina).

Perdita di peso: 5 kg al mese.
Durata della dieta: minimo 1 mese. Massimo, durata illimitata.


Il veganesimo è una pratica seguita dallo 0,5% della popolazione italiana. La decisione di diventare vegano è spesso legata a ragioni etiche, ai diritti degli animali, alla salute e alla religione.

Dieta vegana: Il parare del nostro esperto della salute

La dieta vegana è sconsigliata ai bambini e agli adolescenti. Questo tipo di dieta rende molto difficile soddisfare il fabbisogno di amminoacidi essenziali, ferro, calcio e di alcune vitamine. Seguire una dieta vegana a lungo termine può essere pericoloso per la salute.

Menu dietetico della dieta vegana per perdere peso

La rigorosa dieta vegetariana non comprende solo alimenti di origine vegetale. Comprende anche funghi, batteri ("bifidus") e sostanze minerali (sale, calcio).

Colazione:
1 kiwi e una clementina
Cereali misti
Semi di lino tostati
Burro di arachidi
Bevanda di soia

Pranzo:
Insalata di verdure miste
Vinaigrette a base di olio d'oliva, aceto balsamico e lievito alimentare
Red Star (tipo di lievito arricchito con vitamina B12)
Zuppa di lenticchie
Formaggio di soia senza caseina
Crackers di segale
Carruba e mela

Cena:
Succo di pomodoro
Tofu e funghi saltati in olio d'oliva
Quinoa cotta
Mandorle e albicocche

Alimenti consentiti nella dieta vegana (rigorosa dieta vegetariana)

Semi integrali: da 8 a 13 porzioni.
Verdura: da 3 a 5 porzioni.
Frutta: da 2 a 4 porzioni.
Alimenti con calcio (esclusi latticini): da 2 a 3 porzioni.
Alimenti che contengono proteine e ferro (senza colesterolo): da 2 a 3 porzioni.

Alimenti non ammessi nella dieta vegana (rigorosa dieta vegetariana)

Latticini (latte, formaggio)
Pesce, carne (carne rossa e bianca)
Uova
Grassi, olio, zucchero.

Dieta vegana: Vantaggi e svantaggi

Vantaggi della dieta vegana o rigorosa dieta vegetariana:
Questa dieta elimina i problemi legati al colesterolo e i problemi di cuore, spesso generati da un apporto esagerato di acidi grassi. Il corpo è pulito in profondità. La dieta vegetariana consente di perdere peso rapidamente.

Svantaggi della dieta vegana o rigorosa dieta vegetariana:
Dieta che comporta carenze di proteine essenziali e di vitamina B12. Dieta costosa, a causa del consumo di alimenti bio.

Prima di seguire una dieta, consultate il vostro nutrizionista, che vi aiuterà a perdere peso in modo sano.